潮流
元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾の詰め合わせ。宇和海の豊な海で育った新鮮な魚を原料に、熟練の技術と調和により造り上げられる蒲鉾。独特の歯切れの良さときりっとした風味。
愛媛の名品として愛されております。御進物御贈答のお品物としていかがでしょうか。
| 名称 | 潮流（ちょうりゅう） |
|---|---|
| セット内容 | うわじま100g×3本 手押しじゃこ天50g×8枚 |
| 原材料 | うわじま(赤):魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)・着色料(赤一〇六・カロチン) うわじま(白):魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na) 手押しじゃこ天:魚肉(ホタルジャコ)・卵白・澱粉6%・食塩・菜種油・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸) |
| 賞味期限 | うわじま10日間 手押しじゃこ天5日間 |
