エソの皮巻

通常価格:¥ 1,296 税込

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商品コード: 319

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  1. ちくわ(単品)

元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾練り製品。
宇和島地方の特産。かまぼこを製造する段階で廃棄していたエソの皮を、竹に弾力のある皮と少量のすり身で丁寧に巻きつけ、

1本1本手焼きをしております。手付け・手焼きの一手間をご賞味下さい。

皮がコラーゲンで一体化し、コリコリと旨味凝縮。高級酒肴!

名称 エソの皮巻
セット内容 エソの皮巻 1本75g
原材料 魚(エソ)の皮・魚肉(エソ)・食塩・みりん・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)
賞味期限 10日間
備考 ☆エソの皮巻は1本より販売しております。
こちらの商品は、受注を受けてから製造になりますので、発送までにお時間を頂戴いたします。
重要:2018お歳暮(年末)のご注文について重要なお知らせ

平素より田中蒲鉾本店オンラインショップをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
誠に勝手ではございますが昨今の働き方改革等に対応させていただくために、ご注文方法の変更及びご注文の年内受付締め切り日時を設定させていただくこととなりました。
また、包装に関しましても地球環境保護のため、今までの二重包装などを取り止め原則的にエコロジー(簡易)包装にてお届け致します。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

ご注文の年内受付締め切り日時
2018年ご注文受付締め切り日時:12月20日午後9時まで(すべての商品が売り切れ表示となります。)
ご注文方法
11月10日より詰合せのみ(一部の商品を除く)の販売をさせていただきます。
ご注文可能なカテゴリ:ECショップ限定送料込み推奨商品・蒲鉾詰合せ・蒲鉾じゃこ天詰合せ・じゃこ天詰合せ・白浪(削り蒲鉾)詰合せ
包装について
■ご自宅配送 単品商品は包装を省かせていただきます。
詰合せに関しましては包装させていただきます。
(包装紙、袋等が必要なお客様は今回より必ず必要な数などお問い合わせ欄にご入力下さい。)
■ご贈答配送 単品商品は包装を省かせていただきます。
詰合せ商品に関しましては簡易包装とさせていただきます。(二重包装ご希望の場合はお問い合わせ欄にご入力下さい。)
12月20日以降の発送ご希望のお客様は重要な下記の内容をご覧ください
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商品の変更、日時の変更はご遠慮くださるようお願い申し上げます。
追加の商品に関しましては改めてご注文いただき別便となります。