鶴銀大折・寿

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商品コード: 148

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  1. 御引き出物

元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾の詰め合わせ。宇和海の豊な海で育った新鮮な魚を原料に、熟練の技術と調和により造り上げられる蒲鉾。独特の歯切れの良さときりっとした風味。
愛媛の名品として愛されております。御進物御贈答のお品物としていかがでしょうか。



人生の門出を雅やかに、華やかにと彩る清楚な味。



【田中徳三郎伝承】百年の伝統につちかわれた職人の技が、多幸であれと願いを込めて・・・。

名称 鶴銀大折・寿(つるぎんだいおり・ことぶき)
セット内容 鶴銀大折・寿 2本入 1本310g ケース外寸(17.5×18.0×6.5)
原材料 鶴銀(赤):魚肉(エソ・グチ・タラ)・食塩・卵白・みりん・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)・着色料(赤一〇六・カロチン)  鶴銀(白):魚肉(エソ・グチ・タラ)・食塩・卵白・みりん・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)
賞味期限 10日間
備考 *こちらの商品は受注をお受けした後、手付け作業にて造っております。 商品発送までに3〜5日程お時間を頂戴いたします。