潮衣

通常価格:¥ 6,156 税込

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商品コード: H-81

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  1. 蒲鉾・じゃこ天詰合せ
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※錦巻きはお色が赤と青の二種類ございます。弊社にてお色は決めさせて頂きます。
元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾の詰め合わせ。宇和海の豊な海で育った新鮮な魚を原料に、熟練の技術と調和により造り上げられる蒲鉾。独特の歯切れの良さときりっとした風味。



愛媛の名品として愛されております。御進物御贈答のお品物としていかがでしょうか。

名称 潮衣(しおごろも)
セット内容 天鼓155g×2本・あげ巻250g×1本・錦巻230g×1本・ちくわ60g×3本  手押しじゃこ天50g×5枚・身てんぷら45g×5枚 箱入
原材料 天鼓(赤):魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)・着色料(赤一〇六・カロチン)  天鼓(白):魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)  あげ巻:魚肉(エソ)・あげ(大豆・凝固剤)・食塩・卵白・発酵調味料・ 調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)・錦巻(赤):魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)・着色料(赤一〇六・カロチン)  錦巻(青):魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)・着色料(紅花黄・クチナシ・紅麹)  ちくわ:魚肉(エソ)・食塩・卵白・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)  手押しじゃこ天:魚肉(ホタルジャコ)・卵白・澱粉6%・食塩・菜種油・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)  身てんぷら:魚肉(エソ・グチ・タラ)・澱粉6%・食塩・菜種油・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)
賞味期限 天鼓・あげ巻・錦巻・ちくわ10日間 手押しじゃこ天・身てんぷら5日間