手押しじゃこ天

通常価格:¥ 173 税込

販売価格:¥ 173 税込

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商品コード: 303

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  1. じゃこ天(単品)
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1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい練製品。
一番人気の手押しじゃこ天。

宇和島地方では昔から『ハランボ』と呼ばれている。

学名ホタルジャコを原料に一尾一尾、職人の手により魚の頭と内蔵を取り除き、すり身に仕上げます。

そのすり身を使い、丁寧に揚げた手押しじゃこ天です。



そのままでもお召し上がり頂けますが、お召し上がり前にフライパンに油を少量入れてから表面をお焼き頂くと美味しくお召し上がり頂けます。

また大根おろしや刻みネギ等の薬味、ポン酢、柚子胡椒、山葵、醤油などお好みの調味料でお召し上がり下さい。

名称 手押しじゃこ天
セット内容 手押しじゃこ天 1枚50g
原材料 魚肉(ホタルジャコ)・卵白・澱粉6%・食塩・菜種油・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)
賞味期限 5日間