• 松露(旧中板)
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松露(旧中板)

670 (税込)

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商品コード:110

関連カテゴリ:かまぼこ・ちくわ

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元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾。宇和海の豊な海で育った新鮮な魚を原料に、熟練の技術と調和により造り上げられる蒲鉾。独特の歯切れの良さときりっとした風味。愛媛の名品として愛されております。

創業124年お客様に御蒲鉾を愛して頂きたいと3代目が長年考えておりました名称を変更致しました。珍味であるがゆえの逸品を感じさせる意を込めて松露(しょうろ)と命名いたしました。
名称
松露(しょうろ)

セット内容
松露(旧中板) 1本135g

原材料
松露(赤):魚肉(国産)・食塩・卵・発酵調味料/調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・着色料(赤一〇六・カロチン) ・リン酸塩(Na) 
松露(白):魚肉(国産)・食塩・卵・発酵調味料/調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)

栄養成分表示(100g当り)
エネルギー71kcal・たんぱく質14.1g・脂質1.0g・炭水化物1.3g・食塩相当量2.0g

賞味期限
14日間

Feature かまぼこ・ちくわ

かまぼこ・ちくわ

伝統と技とが培った、
老舗ならではの上品な味わい。

130年もの長きにわたり、多くの方々から愛され受け継がれてきた田中蒲鉾本店の蒲鉾は その高い品質が認められ皇室にも献上されるなど、全国各地の方々からたくさんの御支持をいただいております。老舗ならではの洗練された味わいを、是非一度ご賞味ください。