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すまき

540 (税込)

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元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾。
エソ・グチ・タラのすり身を使用。

通常の蒲鉾よりほんのりとした甘みが感じられる一品となっております。
名称
すまき
セット内容
すまき1本130g
原材料
魚肉(国産)・魚肉すり身(アメリカ製造)・食塩・卵・発酵調味料/調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)
栄養成分表示
エネルギー66kcal・たんぱく質12.8g・脂質0.8g・炭水化物1.9g・食塩相当量2.1g
賞味期限
7日間
備考
すまきは1本より販売しております。

Feature 巻物・その他

巻物・その他

歴史と文化が息づく宇和島で、
愛され続ける逸品たち

あげ巻や厚焼 削りかまぼこなどは、豊かな宇和海の恵みと伊達の文化に育まれた町 宇和島の郷土料理に欠かすことのできない加工品の数々。そのままスライスして召し上がっても、また一手間加えていただいても。宇和海の恵みがもたらす深い風味や味わいを、心ゆくまでお楽しみください。