• 白波(削りかまぼこ)
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白波(削りかまぼこ)

421 (税込)

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商品コード:1000

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元和元年-初代藩主・伊達秀宗公により伝えられたという宇和島の蒲鉾。1888年創業の伝統と製法のこだわり、職人達の技術と心意気が生んだ美味しい蒲鉾練り製品。愛媛の名品として愛されております。
白波(削りかまぼこ)は、蒲鉾を乾燥させて削っております。

そのままでもお召し上がり頂けますが、おむすびにしていただいたり、冷奴や野菜のお浸しやサラダにかけてお召し上がりください。
名称
白浪(しらなみ)
セット内容
白浪(削りかまぼこ)1袋30g
原材料
白浪(赤):魚肉(国産)・魚肉すり身(アメリカ製造)・卵・食塩・発酵調味料/調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・着色料(赤一〇六・カロチン)・リン酸塩(Na)
白浪(白):魚肉(国産)・魚肉すり身(アメリカ製造)・卵・食塩・発酵調味料/調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸)・リン酸塩(Na)
栄養成分表示
エネルギー286kcal・たんぱく質60.0g・脂質2.4g・炭水化物6.0g・食塩相当量7.1g
賞味期限
14日間
備考
白浪は1袋より販売しております。お色指定も承ります。通常個数の場合は、赤と白を半分づつご用意させて頂きます。奇数の場合は、どちらか1袋多くなりますが弊社にてお色は決めさせて頂きます

Feature 巻物・その他

巻物・その他

歴史と文化が息づく宇和島で、
愛され続ける逸品たち

あげ巻や厚焼 削りかまぼこなどは、豊かな宇和海の恵みと伊達の文化に育まれた町 宇和島の郷土料理に欠かすことのできない加工品の数々。そのままスライスして召し上がっても、また一手間加えていただいても。宇和海の恵みがもたらす深い風味や味わいを、心ゆくまでお楽しみください。